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海信世俱杯AI焕新计划启动,AI真空磁场保鲜技术重构美食场景

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海信世俱杯AI焕新计划启动,AI真空磁场保鲜技术重构美食场景

海信世俱杯AI焕新计划启动,AI真空磁场保鲜技术重构美食场景

欣赏体育赛事,从来少不了美食搭子。还有大约半个月,全新(quánxīn)升级后的世俱杯就(jiù)将鸣锣开赛。5月28日,海信世俱杯AI足球(zúqiú)家庭焕新计划发布会举行。在美食场景(chǎngjǐng),海信联合FIFA用AI真空(zhēnkōng)磁场保鲜技术为球迷提供分子级锁鲜体验,让球迷在观赛之余也能够享受 “色香味俱全”的美食小确幸。 两大原创黑(hēi)科技,捅破保鲜天花板 新鲜,是人们对美食最本源的需求,也是食材存储的最高境界(jìngjiè)。 放入冰箱的草莓很快就没了(le)草莓味(wèi)、奶油蛋糕中夹杂着火腿肠味、绿色菜没过多久叶子(yèzi)就变黄了……类似的苦恼几乎每个人都曾在生活中遇到过。要真正享受美食,就要先解决保鲜问题(wèntí)。某种意义上,不论时代如何变化,保鲜始终是冰箱行业的终极科学。 全行业都在为了“鲜”绞尽脑汁,海信冰箱凭借两大原创黑科技率先(shuàixiān)捅破了行业保鲜的天花板(tiānhuābǎn)。 自(zì)2019年起,海信原创真空冰温科技,通过创造(chuàngzào)真空环境(huánjìng),让食材维持在恒温、低氧、低压的真空密闭环境,减少食材氧化、风干、细菌(xìjūn)滋生,延长食材赏味期。目前,海信已申请相关专利超过300项。 在真空保鲜技术(jìshù)逐步迭代(diédài)的进程(jìnchéng)中,海信不断加大创新力度,延展技术边界。当真空技术迭代至第四代,海信再次扔出“王炸”,又一次给保鲜带来里程碑式突破。真空4.0加入磁场技术,通过磁致生物学效应,一方面促进水分子(shuǐfènzi)(fènzǐ)有序排列,另一方面降低酶分子活性,真正将保鲜深入到分子层面,实现“7天一级鲜”。 以2025“FIFA世俱杯”全球官方冰箱新品——海信璀璨505U6真空(zhēnkōng)冰箱为例,其原创真空头等(děng)舱设有独立密封(mìfēng)空间,针对牛肉等食材,能抑制氧化;针对果蔬,可降低呼吸代谢(dàixiè)速率和蒸腾速率(zhēngténgsùlǜ),锁住食材原鲜。同时,经实验验证,在真空磁场保鲜技术加持下,放置其中储存7天的鲜肉TVB-N值优于一级鲜肉国标。 对(duì)保鲜技术(jìshù)的深研让海信成为名符其实的引领者。2024年由海信牵头发起的《冰箱用真空保鲜舱》行业标准,首次对真空度、保压时长等12项核心(héxīn)参数建立量化体系,填补了真空保鲜领域长达十年(shínián)的标准空白。 AI加持,为食材定制“新鲜(xīnxiān)” 不仅锁鲜实力拉满,海信(hǎixìn)真空磁场保鲜技术也十分“聪明”。 从第三代真空技术开始(kāishǐ),海信就引入AI技术,让冰箱学习主动为(wèi)用户服务。今年以来,DeepSeek横空出世,极大加速AI落地进程,推动家电行业开启智能(zhìnéng)家电新纪元。从过去的(de)被动响应转变为主动服务被视为智能家电进化的重要维度。 依托海信星海大模型,海信冰箱构建食材数据库,实现冰鲜(bīngxiān)、果蔬(guǒshū)、母婴三档自由选择,根据食材种类不同,智能匹配最佳真空度、温度湿度及氧气含量,实时动态监测,自动调节,让食材拥有定制化专属保鲜空间,成为AI保鲜领域的(de)重要引领者(yǐnlǐngzhě)。 事实上,随着AI成为一种新的基础设施,AI对生活的赋能是方方面面无处不在的。以冰箱为代表的美食场景亦不例外,让(ràng)(ràng)冰箱的各项功能与AI技术深度融合,让用户全方位体验到改变是重要方向(fāngxiàng)。 依托AI,海信冰箱也能够连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的(de)跨越(kuàyuè)。比如,能够根据用户的饮食习惯和健康(jiànkāng)需求,推荐个性化菜谱,并自动管理食材(shícái)的采购和存储。同时,通过与其他厨房电器联动,实现智能烹饪和餐具洗涤的自动化。 不论多么高大上的技术(jìshù),只有真正(zhēnzhèng)以用户(yònghù)为中心、解决用户痛点的创新,才能真正释放价值。不论是(bùlùnshì)冰冷行业底层的保鲜技术,还是AI等赋能技术,海信冰箱始终以“用户至上”的思维,践行“人本科技”的理念,推进技术进步和产品创新,回应用户的每一份热爱。 在前不久由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“AI无境 鲜美(xiānměi)无界——2025中国冰箱行业(hángyè)高峰论坛”上,海信(hǎixìn)璀璨505U6真空冰箱荣膺“2025中国冰箱行业真空保鲜臻选(xuǎn)产品”与“2025中国冰箱行业真空保鲜领军品牌”双项大奖(dàjiǎng),树立了科技引领市场的新范式。 健康(jiànkāng)颜值样样行,球迷们的“六边形战士” 保鲜这一长项之外,用户(yònghù)和球迷(qiúmí)对冰箱的其他期待海信冰箱同样能够满足。 健康,是所有用户最基本的需求(xūqiú)。海信璀璨505U6真空冰箱搭载了DBD离子主动除菌净味技术,通过(tōngguò)主动释放离子,实现99.9999%的除菌率和大于99.9%的急速净味效果,能(néng)有效去除异味(chúyìwèi)、乙烯和病毒,保持食材的原鲜原味(yuánwèi)。无论是储存母乳、辅食,还是日常食材,海信冰箱都能为用户提供全方位的健康守护。 颜值,同样是(shì)当下用户的刚需。对当下的消费者来说,厨房也不再仅仅是一个能够满足做饭需求的功能空间,而是要兼具实用与美观的重要家庭空间。在此前举办(jǔbàn)的球迷(qiúmí)体验会上,海信璀璨505U6真空冰箱的外观设计成为球迷热议(rèyì)的焦点。 其纯平全嵌设计让冰箱与橱柜浑然一体,三侧不留缝、正面不凸出的工艺,将厨房(chúfáng)空间转化为极简艺术展厅,不仅为用户带来(dàilái)了更鲜美的食材体验,更提升家居美感,为全球家庭打造全新生活场景(chǎngjǐng)。 凭借对用户需求的细致洞察,海信(hǎixìn)冰箱(bīngxiāng)在市场(shìchǎng)中(zhōng)屡屡取得佳绩。奥维云网数据显示,2024年,海信冰箱在中国冰箱真空保鲜行业中销量第一。在全球市场,海信冰箱也深受用户认可。2023年,海信系冰箱在欧洲及(jí)南非等市场的销售量占有率位居第一。2024年,海信冰箱在欧洲市场占有率依然稳居(wěnjū)中国品牌前列,充分展示了在全球市场“软硬兼施”的综合竞争力。
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